Der Frühling ist in vollem Gange und wir haben einen Tipp für euch vorbereitet: einen echten Energiebooster, den wir so sehr lieben! So wie im Frühling alles zu neuem Leben erwacht, beginnen auch wir, einen Zufluss neuer Energie zu spüren. Diese Zeit neuer Anfänge ist ideal für eine gründliche Reinigung, nicht nur des Haushalts, der beruflichen und persönlichen Beziehungen und des eigenen Geistes, sondern vor allem unseres Körpers, der den Winter über geruht hat. Wer von uns hat nicht schon einmal das Bedürfnis nach Frühjahrsdetox und einem Neustart des Körpers verspürt? Starte ins neue Jahr!
Probiere grüne Lebensmittel aus!
Unser Geist und Körper neigen dazu, sich zu reinigen, und wir suchen unbewusst nach Lebensmitteln und Ergänzungen, die uns dabei helfen. Jetzt im Frühling sind es vor allem verschiedene grüne Lebensmittel wie junge Brennnesseln, Spinat, Petersilie, Bärlauch, aus dem unter anderem hervorragendes Pesto zubereitet werden kann, und andere Kräuter, Gräser und wilde Pflanzen. Grüne Lebensmittel enthalten das Pigment Chlorophyll, das eigentlich konzentrierte Sonnenstrahlung ist, sowie eine breite Palette von Mineralien, die dringend benötigten Aminosäuren, Antioxidantien und andere Substanzen, die uns helfen, unseren Körper zu reinigen und gleichzeitig zu nähren und ihm so die benötigte Energie zu geben.
In der heutigen hektischen Welt haben jedoch nicht alle die Zeit, regelmäßig ihren Tisch mit diesen Delikatessen in ausreichender Menge zu decken. Es bietet sich also an, verschiedene Superfoods zu nutzen, wie grüne Algen, Chlorella und Spirulina oder junge grüne Gräser, wie Gerste oder Weizen in konzentrierter Form. Wir haben uns auf junge grüne Gerste konzentriert, denn sie schmeckt nicht nur frisch, sondern ist uns von ihrer Natur her näher als Algen und ist voller Nährstoffe!
Was ist grüne Gerste?
Grüne Gerste ist im Grunde genommen der getrocknete Saft aus den grünen Trieben junger Gerste, der voller Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Enzyme und anderer Nährstoffe ist. Einfach alles, was die kleine Pflanze braucht, um zu einer großen und starken Pflanze heranzuwachsen! Unser Körper stärkt, gibt ihm Energie und trägt zur richtigen Funktion des Immunsystems bei. Dank der großen Menge an Antioxidantien und Chlorophyll hat grüne Gerste starke detoxifizierende Eigenschaften. Sie reinigt und regeneriert unseren Körper nicht nur, sondern senkt auch die Übersäuerung des Körpers und schützt ihn so vor vielen Zivilisationskrankheiten und vorzeitiger Alterung. So ein kleiner großer Helfer!
Wie man grüne Gerste einnimmt und zubereitet?
Die Zubereitung dieses gesunden Getränks aus grüner Gerste ist überhaupt nicht schwierig. Man muss einfach einen Teelöffel grünes Pulver mit Wasser mischen. Wie viel Wasser? Das hängt schon vom Geschmack ab. In unsere Glas-Eco-Flasche GoodGlass empfehlen wir, maximal ⅔ Wasser einzufüllen, um genügend Platz zum Schütteln zu haben, und einen Filter einzulegen, um eine gute Vermischung zu gewährleisten. Dann muss man nur noch 10 Sekunden schütteln und fertig! Und wann sollte man dieses Wunder einnehmen? Am besten morgens auf nüchternen Magen, um die Nährstoffe bestmöglich aufzunehmen, aber auch im Laufe des Tages, wenn die Müdigkeit kommt.
Worauf sollte man bei der Einnahme von grüner Gerste achten?
Junge Gerste hat die hervorragende Eigenschaft, schädliche Schwermetalle zu binden und sie dann aus dem Körper auszuleiten. Es ist also wichtig, dass sie auf reinem Boden wächst und wir im Gegenzug diese unerwünschten Stoffe nicht aufnehmen. Zum Glück gibt es heute bereits viele Firmen, die die Qualität ihrer Produkte sorgfältig überwachen und jede Charge testen. Zu den Firmen, von denen wir die grünen Lebensmittel getestet haben, gehören der Raw & Bio-Shop Vitalvibe (durch einen Klick auf den Link erhältst du automatisch 7% Rabatt auf deinen ersten Einkauf) und das multinationale Unternehmen Green Ways, die beide Gerste auf reinem Boden in Utah anbauen, wo die Bedingungen für den Anbau von Gerste ideal sind. Stelle sicher, dass das Produkt, das du wählst, von ausreichender Qualität ist und ein reines Elixier der Gesundheit darstellt.
Gib deinem Körper Grün. Auf die Gesundheit!
Mit Liebe
Terka, Johan und das GoodWays-Team
