Der Frühling ist in vollem Gange und wir haben einen Tipp für euch vorbereitet: einen echten Energieschub, den wir so sehr lieben! So wie im Frühling alles zu neuem Leben erwacht, beginnen auch wir, einen Zufluss neuer Energie zu spüren. Diese Zeit neuer Anfänge ist ideal für eine gründliche Reinigung, und zwar nicht nur für den Haushalt, die beruflichen und persönlichen Beziehungen und den eigenen Geist, sondern vor allem für unseren Körper, der den Winter über geruht hat. Wer von uns hat nicht schon einmal das Bedürfnis nach Frühjahrsdetox und einem Neustart des Körpers verspürt? Gib dir einen Kick ins neue Jahr!
Probiere grüne Lebensmittel aus!
Unser Geist und Körper neigen dazu, sich zu reinigen, und wir suchen unbewusst nach Lebensmitteln und Ergänzungen, die uns dabei helfen. Jetzt im Frühling sind es vor allem verschiedene grüne Lebensmittel wie junge Brennnessel, Spinat, Petersilie, Bärlauch, aus dem unter anderem ein ausgezeichnetes Pesto hergestellt wird, und andere Kräuter, Gräser und Wildpflanzen. Grüne Lebensmittel enthalten das Pigment Chlorophyll, das eigentlich konzentrierte Sonnenstrahlung ist, sowie eine breite Palette von Mineralien, die dringend benötigten Aminosäuren, Antioxidantien und andere Substanzen, die uns helfen, unseren Körper zu reinigen und gleichzeitig zu nähren und ihm die benötigte Energie zu geben.
In der heutigen hektischen Welt haben jedoch nicht alle die Zeit, regelmäßig ihren Tisch mit diesen Delikatessen in ausreichender Menge zu decken. Es bietet sich also die Verwendung verschiedener Superfoods an, wie grüne Algen, Chlorella und Spirulina oder junge grüne Gräser wie Gerste oder Weizen in konzentrierter Form. Wir haben uns auf junge grüne Gerste konzentriert, denn sie schmeckt nicht nur frisch, sondern ist uns auch in ihrer Natur näher als Algen und ist voller Nährstoffe!
Was ist grüne Gerste?
Grüne Gerste ist im Wesentlichen getrockneter Saft aus grünen Sprossen junger Gerste, der voller Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Enzyme und anderer Nährstoffe ist. Einfach alles, was die kleine Pflanze braucht, um zu einer großen und starken Pflanze heranzuwachsen! Unseren Körper stärkt, gibt ihm Energie und trägt zur richtigen Funktion des Immunsystems bei. Dank der großen Menge an Antioxidantien und Chlorophyll hat grüne Gerste starke entgiftende Wirkungen. Sie reinigt und regeneriert nicht nur unseren Körper, sondern reduziert auch die Übersäuerung des Organismus und schützt ihn so vor der Entstehung vieler Zivilisationskrankheiten und vorzeitiger Alterung. So ein kleiner großer Helfer!
Wie man grüne Gerste einnimmt und zubereitet?
Die Zubereitung dieses gesunden Getränks aus grüner Gerste ist überhaupt nicht schwierig. Man muss einfach einen Teelöffel grünes Pulver mit Wasser mischen. Wie viel Wasser? Das hängt schon vom Geschmack ab. In unsere skleněné eko lahve GoodGlass empfehlen wir, maximal ⅔ Wasser einzufüllen, um genügend Platz zum Schütteln zu haben und einen Filter einzulegen, um eine gute Durchmischung zu gewährleisten. Dann muss man nur noch 10 Sekunden schütteln und fertig! Und wann sollte man dieses Wunder einnehmen? Am besten morgens auf nüchternen Magen, um die Nährstoffe optimal aufzunehmen, aber auch im Laufe des Tages, wenn die Müdigkeit kommt.
Worauf sollte man bei der Einnahme von grüner Gerste achten?
Junge Gerste hat eine ausgezeichnete Eigenschaft, nämlich die Fähigkeit, Schwermetalle zu binden und sie aus dem Körper auszuleiten. Es ist daher wichtig, dass sie auf reinem Boden wächst und wir im Gegenzug diese unerwünschten Stoffe nicht aufnehmen. Zum Glück gibt es heute viele Firmen, die die Qualität ihrer Produkte sorgfältig überwachen und jede Charge testen. Zu den Firmen, von denen wir die grünen Lebensmittel getestet haben, gehören der Raw & Bio-Shop Vitalvibe (durch einen Klick auf den Link erhältst du automatisch 7% Rabatt auf deinen ersten Einkauf) und das multinationale Unternehmen Green Ways, die beide Gerste auf reinem Boden in Utah anbauen, wo die Bedingungen für den Anbau von Gerste ideal sind. Stelle sicher, dass das Produkt, das du wählst, von ausreichender Qualität ist und ein reines Elixier der Gesundheit darstellt.
Gib deinem Körper das Grüne. Auf die Gesundheit!
Mit Liebe
Terka, Johan und das GoodWays-Team